#舌尖上的非遗甜皮鸭油亮的琥珀色糖壳裹着紧实鸭肉，阳光下泛着诱人光泽，光看颜值就流口水先卤后炸再挂糖，卤料里藏着八角、桂皮的温润香气，麦芽糖浆熬得浓稠透亮，薄裹一层脆而不粘。咬下去“咔嚓”一声，甜香先窜入鼻腔，接着是咸鲜回甘的鸭肉，嫩而不柴，油润多汁，甜咸平衡得刚好，完全不腻！