🍜苏式面的最高礼仪,全在这一道“鲫鱼背”里! 🐟不是鱼,胜似鱼。老师傅凭手腕巧劲,将面条甩出中间隆起、形似鲫鱼脊背的造型。既锁住劲道,又让汤汁渗入,一清二白,根根分明。 👀下次吃面,先看这一眼“鲫鱼背”够不够挺! #苏式面 #美食探店 #鲫鱼背 #苏州味道 #碳水快乐 魅力山西 @meilishanxi · 2026-07-22 你的浏览器不支持视频播放。 0:00 / --:--