1. 牛肉冷水下锅，加葱姜焯水，捞出洗净；干辣椒提前泡水沥干2. 起锅热油，下入葱姜蒜、泡好的干辣椒、八角、桂皮炒香，放入豆瓣酱+一小块火锅底料炒出红油 3. 倒入牛肉翻炒，加3勺生抽、2勺老抽、1勺蚝油、冰糖翻炒上色，加入足量开水，小火慢炖1.5小时 4.放入鸡蛋、豆皮、火腿肠继续煮5分钟，少许盐

乐安安（互关、互FO、互粉、互赞、互评100%） @yifeng1453009 ·
1. 牛肉冷水下锅，加葱姜焯水，捞出洗净；干辣椒提前泡水沥干2. 起锅热油，下入葱姜蒜、泡好的干辣椒、八角、桂皮炒香，放入豆瓣酱+一小块火锅底料炒出红油 3. 倒入牛肉翻炒，加3勺生抽、2勺老抽、1…

更多来自 @yifeng1453009

  1. #1

    有幸在亲戚家吃过一回，被惊艳到了！！ 比烤肉店还好吃的干煸肥牛，干香干香的，满满都是烧烤味！香辣入味，刚出锅就被抢光了！

    乐安安（互关、互FO、互粉、互赞、互评100%） @yifeng1453009 ·
    有幸在亲戚家吃过一回，被惊艳到了！！ 比烤肉店还好吃的干煸肥牛，干香干香的，满满都是烧烤味！香辣入味，刚出锅就被抢光了！
  2. #2

    这个馄饨面真的属于看着普通，吃一口直接上头那种！ 馄饨滑滑嫩嫩，面条吸满酸辣鲜香的汤汁，再加上紫菜、虾皮、蒜末和辣椒油，香味一下就起来了。尤其是那口汤，酸辣开胃，越吃越想喝。

    乐安安（互关、互FO、互粉、互赞、互评100%） @yifeng1453009 ·
    这个馄饨面真的属于看着普通，吃一口直接上头那种！ 馄饨滑滑嫩嫩，面条吸满酸辣鲜香的汤汁，再加上紫菜、虾皮、蒜末和辣椒油，香味一下就起来了。尤其是那口汤，酸辣开…
  3. #3

    教师节快乐

    乐安安（互关、互FO、互粉、互赞、互评100%） @yifeng1453009 ·
    教师节快乐
  4. #4

    凭你的直觉选一个勺子吧，超准的

    乐安安（互关、互FO、互粉、互赞、互评100%） @yifeng1453009 ·
    凭你的直觉选一个勺子吧，超准的
  5. #5

    不用犹豫，凭第一感觉选就行

    乐安安（互关、互FO、互粉、互赞、互评100%） @yifeng1453009 ·
    不用犹豫，凭第一感觉选就行
  6. #6

    新手一次成功｜浓郁入味蒜香鸡翅家常菜 📝食材准备 鸡翅中 10个、大蒜1大把、洋葱少许、青红椒 腌料：生抽2勺、蚝油1勺、老抽半勺、料酒1勺、盐1勺、白胡椒粉少许

    乐安安（互关、互FO、互粉、互赞、互评100%） @yifeng1453009 ·
    新手一次成功｜浓郁入味蒜香鸡翅家常菜 📝食材准备 鸡翅中 10个、大蒜1大把、洋葱少许、青红椒 腌料：生抽2勺、蚝油1勺、老抽半勺、料酒1勺、盐1勺、白胡椒粉…

查看 @yifeng1453009 的全部帖子