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冷蔵庫整理のボロネーゼ✨
しおりん
@pnshiorishioris
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2026-09-01
更多来自 @pnshiorishioris
#1
今更コロナとは😭
しおりん
しおりん
@pnshiorishioris
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2026-09-18
#2
アントルメは、プリン。むっちりして美味しかった。 このメニューは、1906年に出していた料理をアレンジしながら、再現している(クラッシックディナー)をいただきました。
しおりん
しおりん
@pnshiorishioris
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2026-09-17
#3
ルルヴェは、牛フィレステーキ。 グラニテのかわりに野菜サラダらしいです。 ロティは、トリュフをほろほろ鶏で巻いたお料理。 合わせた赤ワインは、栃木県のワイナリー(ココ・ファーム・ワイナリー)。風のルージュ。ツヴァイゲルト種。
しおりん
しおりん
@pnshiorishioris
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2026-09-16
#4
ポワソンは、鯛のオランデーズソース。アントレ、大正コロッケット(蟹のコロッケ トマトソース) 白ワインは、カルフォルニアのシャルドネ 厚みがあるシャルドネでした。
しおりん
しおりん
@pnshiorishioris
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2026-09-16
#5
オードブルは、キャビア😳 もちろんお飲み物は、スパークリングワイン。 スープは、コンソメを。牛の味が濃かった。パンは、3種類。
しおりん
しおりん
@pnshiorishioris
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2026-09-16
#6
憧れのクラッシックホテルにお泊り😳
しおりん
しおりん
@pnshiorishioris
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2026-09-16
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