【三升漬け】 北海道と東北地方で古くから愛されているソウル薬味。 刻んだ青南蛮、麹、醤油をそれぞれ一升ずつ使用して作られたことが名前の由来。 ごはんやお豆腐にそのまま乗せたり、ジンギスカンの薬味として使用したり、一本あると料理のアクセントとして活躍してくれる。#北海道グルメ

北海道グルメ・観光NorthSmile(ノーススマイル)/エリちゃん🧸ིྀ @Northsmile2019 ·
【三升漬け】 北海道と東北地方で古くから愛されているソウル薬味。 刻んだ青南蛮、麹、醤油をそれぞれ一升ずつ使用して作られたことが名前の由来。 ごはんやお豆腐にそのまま乗せたり、ジンギスカンの薬味とし…

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  1. #1

    三方六の切れ端の話だけは口が裂けても言えない…。

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  2. #2

    【弁慶岬@寿都町】 昔、奥州から逃れてきた源義経、弁慶一行が滞在したとされる「弁慶岬」。 弁慶は毎日この岬の先端に立ち、同志の到着を待つものの再開できず、そんな弁慶の姿を見ていたアイヌの人たちがいつしかこの岬を弁慶岬と呼ぶようになった。という逸話が残されています。#北海道絶景

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  3. #3

    【蜂屋のラーメン】 行列必須！旭川ラーメン代表格！！ 他の旭川ラーメンには見られない「焦がしラード」の風味が特徴的で好みが分かれ、ハマる人はとことんハマる唯一無二の一杯🍜(ネットでは蜂屋の魅力は数回行かないとわからないなどの意見も) 店内びっしりと並ぶ著名人のサインも必見◎

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    【蜂屋のラーメン】 行列必須！旭川ラーメン代表格！！ 他の旭川ラーメンには見られない「焦がしラード」の風味が特徴的で好みが分かれ、ハマる人はとことんハマる唯一…
  4. #4

    ←みんなが想像する北海道 実際に住むことになる北海道→

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  5. #5

    実は札幌市内に空港がある。あまり使われませんが😭 #北海道あるある

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  6. #6

    【しおA字フライ】 札幌の「坂栄養食品」が1955年〜販売するロングセラー商品！道民なら一度は食べたであろう甘しょっぱい素朴なビスケット。 実は割れやすい「I」や「L」の字は抜かれていて、全てのアルファベットが揃う事はない。 「懐かしい」という方も多いのでは？#北海道グルメ

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    【しおA字フライ】 札幌の「坂栄養食品」が1955年〜販売するロングセラー商品！道民なら一度は食べたであろう甘しょっぱい素朴なビスケット。 実は割れやすい「I…

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