重庆的人流密集处，总能看到一种果子在出售，色彩看起来比洪崖洞的夜景还艳丽。商贩会告诉你这是当地特产，有“香梅”“金西梅”“金香果”等等各种名字，看热闹不嫌事大的重庆人还为它编了一段rap：“哈儿果，哈儿果，哈儿吃了考大学（xuo）！老太婆吃了开摩托！”（单押X4）

中华美食观察者Chinese Food Observer🍜 @JudyPeng168 ·
重庆的人流密集处，总能看到一种果子在出售，色彩看起来比洪崖洞的夜景还艳丽。商贩会告诉你这是当地特产，有“香梅”“金西梅”“金香果”等等各种名字，看热闹不嫌事大的重庆人还为它编了一段rap：“哈儿果，…

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  1. #1

    甲鱼，倒成了飘在外头的湖北人，最硬核的相聚理由。一个语音甩进群里，三五旧友，就约在那块熟悉的招牌下。点一锅酱色浓亮、裙边乱颤的甲鱼，搭两盘江湖小炒。吃的还是那口软糯入味的胶质，嘬的还是那几只韧劲十足的爪尖，讲的也还是那些说了八百遍的糗事。

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  2. #2

    甲鱼煲，年轻人释放天性的江湖战场。

    中华美食观察者Chinese Food Observer🍜 @JudyPeng168 ·
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  3. #3

    不知道多少生意就在一锅肥美甲鱼的润滑下谈成。

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  4. #4

    吃甲鱼，先要吃裙边。裙边其实就是是甲鱼背甲边缘的一周软肉，像甲鱼穿上的迷你裙。雄性甲鱼的裙边比雌性甲鱼的裙边稍长，且更肥厚。出锅后颤颤巍巍的裙边，满满胶原蛋白，想马上囫囵入肚，又想慢慢品尝丰腴滋味。

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  5. #5

    炖甲鱼，清淡中又是另一重美味享受。

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  6. #6

    武汉夜市大排档里，甲鱼常与卤牛蛙、卤鸭脖为伍，做成麻辣卤味，按只售卖，二十多块就能拿下。

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